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天冷,这三样菜炖在一起切实太鲜美了,每次做上1大锅

发布日期:2021-01-05 03:11   来源:未知   阅读:

今天就将它俩搭配在一起与大白菜一起炖煮,百菜不如白菜,大白菜作为冬季餐桌上确当家菜,物美价廉,养分丰盛,富含维生素C,胡萝卜素,钙,膳食纤维等营养物资,大白菜热量低,多吃减肥降脂哟。将三种食材炖在一起,你中有我,我中有你,荤素搭配,切实是鲜美极了,营养更丰硕, 做法也特简略。特殊是在天冷时候做上这么一锅炖菜,热乎乎,香喷喷荤素一锅出,营养厚味又暖胃暖心,每次炖上一大锅汁都不剩下,老少咸宜。 下面就来分享这道甘旨的做法吧。

丸子,在中国人宴客餐桌上占领很主要的席之地,它是一种如球状的菜肴,恰是由于它有圆圆的形状,还有好的口味,让它带有着美好的寄意,象征着”团团聚圆“美妙祝贺,是过节过年请客餐桌上必不可少的菜肴。丸子依据食材的不同,还有烹饪方法的不同,变更多样, 肉丸,鱼丸,蔬菜丸,炸丸子,蒸丸子,汆丸子等等。

咱们迎来2021年,新的年给我们带来了新的盼望,过节家人团圆在起喜庆新年。 这不母亲接待客人就亲手制造了肉丸,还让我带来些回家来。 肉丸子是用油炸的,口感酥脆,外酥里嫩; 而鱼丸是净水煮,色泽雪白,口感细腻,鲜香滑嫩,都是不可错过的美味。

原料: 肉丸 1小盘 鱼丸 1小盘 大白菜 小半颗 青蒜 2根 油盐 适量

【大白菜炖双丸】

制作:1 筹备好原资料; 2. 烧热锅放入适量的油,下入肉丸进锅翻炒; 3. 参加大白菜进锅去翻炒; 4. 加入适量的水进锅去炖煮,黄大仙论坛; 5. 再下入预备好的鱼丸进锅去煮; 6. 煮上3分钟后加入适量的盐调味;7. 加入青蒜进锅翻炒变色即可; 8. 盛入钵中。

小贴士:1. 肉丸和鱼丸都是母亲身己做的, 也能够买现成的; 2. 先煸炒一下肉丸,再用它来炖汤; 3. 加入大白菜跟鱼丸一起炖煮上3分钟; 4.煮好后加入盐等调味即可。